Bolo de Aveia com bananas

Ingredientes:

4 ovos 1 xicarara de (chá) de óleo
4 a 6 bananas nanicas
2 xicaras (chá) de aveia em flocos finos
1 xicara (chá) de açúcar cristal
uvas passas

Modo de Fazer :

Em uma tigela misture a aveia o fermento e o açúcar .
Bata no liquidificador o óleo as bananas . Despeje os ingredientes batidos na mistura seca e misture bem.
Unte uma forma redonda (25 cm) de buraco com manteiga e polvilhe com canela em pó e coloque a massa.
Leve para assar em forno médio por aproximadamente 1 hora. Se quiser acrescente uvas passas na massa antes de assar.

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